Hola加勒比創意廚房的部落格

¡Bienvenidas a Hola Caribe Kitchen!

作為在台北區為數甚少的拉丁料理中，我們座落於永和得和路上的加勒比創意廚房提供您道地的拉丁美洲菜。

店面陳設
 

一進門映入眼簾的是古巴與波多黎各國旗，讓人立刻抓住餐廳的主題。

牆上有大量的馬雅古蹟復刻雕塑，還曾經有懂得的客人仔細說明文字的涵義。

只要去過中南美洲的人對這些符號都應該不陌生，也會發出會心的一笑。

老闆本人從瓜地馬拉帶回的馬雅面具，是彌足珍貴的紀念品。

更不能錯過的是台灣唯一復刻的馬雅太陽曆雕刻，十分雄偉且作工精細。

也可見到中南美洲常見的笑話塗鴉，懂西班牙語的人不能錯過。

常常被誤會成龍的馬雅雨蛇神圖案。

中美洲的車牌也是裝飾藝術之一。

拉丁美食餐點
 

南美洲有名的炸餃子 Empanada

墨西哥薄餅 Quesadilla

墨西哥拿秋斯玉米餅

店裡面也販售中美洲的單品咖啡豆，價格十分親民。

台灣少見的炙烤安格斯牛肋排，也有一整份七大根的分享餐。

店家自製的阿根廷香腸(牛豬肉合灌)

店裡的超人氣商品-古巴三明治，也是老外必點的餐點，只要吃一口就知道跟坊間的有何不同。

中美洲的米布丁Arroz con leche

源自西班牙的加勒比海桑格莉亞調酒

全台唯一販售的拉丁牛肚湯，是膠原蛋白爆表的拉美十全大補湯。

這是一家中南美客人, 旅外人士, 甚至是外交部駐外人員經常造訪的餐廳，也期待您一起來品嚐這來自遙遠國度的異國料理。

預約專線: 02-29420396

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